Chardonnay SI-21 rodi dobro in redno. Spada med srednje rodne klone sorte Chardonnay, ki po stalni rodnosti, ter kakovosti pridelanega grozdja in vina odstopa od standardne populacije trsov. Rodni nastavek je potrebno prilagoditi rastnim razmeram, še posebaj pri pridelavi predikatnih vin. Odpornost na sivo grozdno plesen je relativno dobra.

Tehnološke značilnosti

Rast je srednje bujna do bujna, rodnost zmerna.
Vsebnost sladkorja v moštu: 95 ^o0e
Koeficient rodnosti:1,9.
Povprečni pridelek: 3,1 kg/trs
Povprečna masa grozda: 126g.
Masa 100 jagod: 152g.
Vsebnost kislin v moštu: 10,4 g/l.

VIR: Tit Doberšek, Vinogradništvo 1981